Een traditie op Mallorca die nog steeds in ere wordt gehouden: jaarlijks slacht men een varken, waarna vervolgens typische streekgerechten worden bereid zoals ´sobrasada´ (Filet Americain van varkensvlees) en Frito Mallorquín (roerbakgerecht van aardappels, groenten en verse lever).
Klik op een foto en vervolgens links boven om de diapresentatie te zien.
